VLOG 2 - Bolognai tagliatellével, szomszédok módra
2020. április 10. írta: karantenkajak

VLOG 2 - Bolognai tagliatellével, szomszédok módra

Ma jó szokásomtól eltérően nem lesz itt kérem szómenés, hivatalosan, mert nézzétek meg inkább a videót, nem hivatalosan meg azért, mert annyit beszéltem már telefonon, hogy unom a saját hangomat hallgatni, és amikor írok, akkor a fejemben folyamatosan megy a szöveg, szóval már inkább meséljen ma más, én már nem muzsikálok, csak egy jelet adok a gépnek. Azért a hozzávalók listáját leírom, hogy a közértbe kiszökést megkönnyítsem. Főzzetek jókat Húsvétkor (is), jóétvégy!

Hozzávalók 

  • Kevés olaj (vagy más zsiradék)
  • 1,5 fej vöröshagyma, kis kockákra vágva
  • 2 gerezd fokhagyma, picire aprítva
  • 800g darált marhahús (vagy marha-sertés vagy pulyka)
  • Vörösbor ízlés szerint (rendes fajta, amit meg is innánk)
  • 1 nagy konzerv paradicsom passata
  • Pár szem csiperkegomba, felszeletelve
  • 2-3 répa, kis kockákra vágva
  • Marokkói csirkefűszer vagy só-bors-paprika-fahéj
  • Chili
  • Tészta ízlés szerint, én imádom a tagliatellét :)

 

 

A bejegyzés trackback címe:

https://karantenkajak.blog.hu/api/trackback/id/tr9015601750

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása